雷州火锅开店营销

你好，用了雷州火锅配方做的火锅很不错  我广州的亲戚过年回来尝过后说很正宗，不过我的店有点偏僻，不是很聚人，属于农家院，再加上经验不足 生意一直不好，不过做火锅后比去年冬天生意好点儿，但是经常来的就是那几群客人，新增的客人很少。就是想让师傅指点一下 ，像这种情况，怎样才能让生意做好？谢啦！

答：
你位置偏僻，只是靠一些老顾客维持，没有新增的顾客，从表面上貌似营销不容易做，一般人的心里会认为：开餐饮店位置最重要。

但是其实你这种店其实最好营销了，因为口味好，环境又是田园景色，宣传上去了根本不愁客源。 

一是因为   有很多当官的 因为反腐倡廉，不敢出入高档场所，最喜欢选择这种相对比较偏僻的餐饮店，不管谈事还是消费都很私密。
二是因为 现在人花天酒地，高档会所走惯了，所以 想远离喧闹，边欣赏田园美景，边品尝美食，岂不逍遥？

这两类人每天都在找像你这样的特色店，所以只要营销做好了，还会愁客源？

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